Está aberta oficialmente a época das gulodices de Natal e não há quem não tenha um Bolo-Rei à mesa na noite da consoada.

Para os fãs desta iguaria, já foi galardoado o Melhor Bolo Rei de Portugal. Fica em Albergaria-a-Velha, na região de Aveiro, mais precisamente na Confeitaria Framboesa. O concurso promovido pela ACIP – Associação do Comércio e da Indústria de Panificação contou com a presença de mais de 35 chefes de norte a sul do país e ilha, que numa prova cega avaliaram mais de 300 bolos.

A receita, que contém os tradicionais frutos secos e cristalizados, tem vindo a ser aprimorada mas o seu segredo é a alma do negócio, o que levou à distinção.