“É muito importante ajudar a devolver a normalidade aquela população da região da Valência”, afirmou José Avillez.

Os chefs portugueses José Avillez, Marlene Vieira, Henrique Sá Pessoa, João Sá, Noélia Jerónimo e Tiago Penão vão reunir-se no restaurante “MARÉ”, de José Avillez, no Guincho, no concelho de Cascais, distrito de Lisboa, para preparar um jantar solidário cujo objetivo é angariar fundos para ajudar as vítimas do furacão DANA em Valência, Espanha.

O jantar faz parte da iniciativa “Desde Valencia para Valencia”, que tem uma dimensão global. No dia 13 de dezembro, dezenas de chefs em Espanha e noutros países prepararão jantares solidários em simultâneo e com o mesmo propósito, lê-se num comunicado enviado às redações.

“Fomos contactados pelos chefs espanhois que lideram a iniciativa - Ricard Camarena, Begoña Rodrigo y Quique Dacosta -  e quisemos dar o nosso contributo e ajudar as pessoas, os pequenos negócios e os comerciantes da região a recuperarem desta tragédia”, explica José Avillez, citado na mesma nota.

E continuou: “Este grupo de chefs portugueses vai juntar-se no MARÉ para preparar um jantar único e proporcionar uma noite inesquecível. É muito importante ajudar a devolver a normalidade aquela população da região da Valência, pelo que convido empresas, organizações e parceiros a juntarem-se a esta iniciativa, reservando uma mesa e marcando presença”.

Os lucros resultantes do jantar serão entregues às vítimas do furacão DANA através da organização “Mamás en Acción” - uma entidade de utilidade pública, que há mais de uma década atua em Espanha.