Na emissão desta semana do Imagens de Marca visitámos o jardim dos sentidos do projeto Ervas Finas de Trás-os-Montes para mostrar como Portugal é também de se comer!

As paisagens comestíveis estiveram em destaque na nossa rubrica “Portugal Genial”. Num momento em que o país parece não dar tanta importância àquilo que pode ser encarado como um verdadeiro fator distintivo da identidade nacional, fomos perceber como é que estas pequenas riquezas são uma oportunidade para a cozinha portuguesa!

Veja acima a entrevista completa a Carlos Coelho, Presidente da Associação Portugal Genial, e de seguida a conversa da nossa equipa com Graça Saraiva, a mentora do projeto Ervas Finas de Trás-os-Montes.